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辣椒油树脂提取设备工艺流程 辣椒油树脂萃取设备

点击量:11次 | 2025年10月17日

辣椒油树脂提取设备的工艺流程在完成初步的原料预处理后,便进入核心的萃取与精制阶段。#辣椒油树脂#

先是,预处理后的辣椒粉通过螺旋输送机均匀送入连续逆流萃取塔。萃取塔采用多级动态逆流技术,溶剂(通常为食用级乙醇或丙酮)从塔底注入,与辣椒粉形成逆向接触。这一设计不仅提高了萃取效率,还能减少溶剂用量,降低能耗。塔内温度控制在45-55℃,避免高温破坏辣椒素类物质的活性成分,同时通过变频搅拌系统确保固液两相充分混合。  

萃取完成后,混合液进入多级过滤系统。初滤采用离心筛分去掉粗渣,再经板框压滤机进行精密过滤,确保油树脂溶液澄清无杂质。滤液随后被泵入降膜蒸发器,在60℃、-0.08MPa的温和条件下浓缩,回收的溶剂经冷凝后循环使用,而浓缩液则转入分子蒸馏装置。分子蒸馏在0.1-1Pa的高真空环境下进行,通过准确控制加热温度(80-100℃),分离出高醇度的辣椒油树脂,同时去掉残留溶剂和低沸点杂质。  

然后,成品通过无菌灌装线充填至避光容器中,充氮保鲜并密封。全程采用PLC自动化控制系统,实时监测温度、压力、流量等参数,确保工艺稳定性和产品一致性。此流程不仅实现了辣椒油树脂的高校提取,更通过绿色工艺设计,将溶剂残留控制在10ppm以下,符合食品安泉标准。


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